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Artículos de Industria - Más Temáticas

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224 artículos
Artículo de L. Sánchez - 13 Junio 2006
Los investigadores granadinos han llevado a cabo un estudio in vitro para determinar el papel que juegan los aceites de oliva y girasol de la dieta en el proceso del daño celular inducido por la...
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Productos agrícolas
Artículo de Concepción Ruiz - 14 Junio 2006
El grupo de investigación de la Universidad de Almería (UAL) 'Química Analítica de Contaminantes' ha realizado un estudio, en colaboración con la Fundación para la Investigación Agraria en la Provincia de Almería (FIAPA), para determinar...
Artículo de Augusto Zamora R. - 20 Septiembre 2005
Lo han inventado científicos israelíes. Para lograrlo combinaron. Genes de pollo común con genes de un ave sin plumas. Nuevamente los experimentos genéticos. Espantándonos. El pollo revolucionaría el mercado de carne de aves. Los pollos...
Artículo de M. R. Illana - 14 Junio 2006
Controlar los contaminantes químicos y los nutrientes en los alimentos será menos costoso y más acorde con el respeto al ambiente. En esta línea trabaja el equipo de la Universidad de Córdoba (UCO) dirigido por...
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Higiene alimentaria Alimentos
Artículo de Marilia Noronha - 13 Diciembre 2005
Siempre compré los productos Nestlé y considero que son de óptima calidad, pero aquí va mi protesta: Es inadmisible comprender como una multinacional tan bien sucedida en el mercado internacional, pueda estar hoy provocando tantas...
Artículo de INPPAZ OPS/OMS. - 20 Septiembre 2005
Finalizó ayer en Washington la segunda Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidad de Alimentos (COPAIA) de la que participaron Ministros de Salud y Agricultura, y representantes de los productores y de los consumidores de...
Artículo de Carolina Moya - 14 Junio 2006
Científicos del Departamento de Física Aplicada de la Universidad de Granada estudian moléculas para estabilizar emulsiones alimentarias como son alimentos funcionales, precocinados e infantiles, además de salsas, productos lácteos y mahonesas, entre otros.
Artículo de M. R Marín - 13 Junio 2006
Expertos de la División de Neurociencia de la Universidad Pablo de Olavide, dirigidos por el profesor José María Delgado García, han revelado que la activación de células cerebrales puede sustituir en animales la falta de...
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Microbiología
Artículo de M. Teresa Bermúdez - 13 Junio 2006
La propiedad de ciertas leguminosas para aliarse con bacterias del tipo rizobio, que las ayudan a fijar el nitrógeno de la atmósfera, contribuye a la consideración de estas plantas como los cultivos perfectos para la...
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Agricultura
Artículo de César Martín - 02 Enero 2006
Algunos agricultores asfixiados por intermediarios han decidido poner el mostrador en la web. lamejornaranja.com o naranjasnaturales.com son dos ejemplos.
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