La gastronomía como elemento narrativo
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| Algunas de las obras de Antonio Tabucchi (Vecchiano, 1943), uno de los escritores y ensayistas de más renombre entre la crítica y el público italianos y extranjeros, son una declaración de amor sin fin a Portugal y a su cultura, analizada en todas sus facetas. |
| Cap 4 |
Implicaciones psicológicas y su significado
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y doblemente especializado en nutrición y psicología, porque hay muchas conexiones “fra il nostro corpo e la nostra psiche” (p.120). De hecho, hay platos y bebidas que, a lo largo de la narración, son un claro reflejo de la evolución psicológica de algunos personajes, como por ejemplo en “Sostiene Pereira |
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Autor: Barbara Fraticelli - 08 de Septiembre de 2006
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Visibilidad de las publicaciones cubanas en el Indice Mexicano de Revistas Biomédicas Latinoamericanas
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| Se evalúa la visibilidad y popularidad de las publicaciones seriadas cubanas en el Indice Mexicano de Revistas Biomédicas Latinoamericanas (IMBIOMED), a partir de un grupo de indicadores cibermétricos, seleccionados con dicho propósito. Se determinaron los países con una mayor contribución a IMBIOMED; las especialidades más tratadas; el número de visitas realizadas al portal entre el año 1999 y el 2004, así como su distribución; los autores más productivos y los consultados, así como los artículos más leídos y los más descargados; entre otros. |
| Cap 6 |
Resultados (4)
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a 95 puntos): la Revista Cubana de Endocrinología, la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, la Revista Cubana de Medicina General Integral, la Revista Cubana de Medicina y la Revista Cubana de Hematología, Inmunología y Hemoterapia. Un total de 11 revistas presentaron índice de popularidad medio |
| Cap 7 |
Discusión
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la alimentación y la nutrición de los seres humanos, y sobre la práctica médica contemporánea, aspectos sumamente importantes y altamente priorizados por el sistema de salud cubano.---Como aspecto negativo, es necesario destacar la poca popularidad en IMBIOMED de las revistas especializadas |
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Autor: Ricardo Arencibia Jorge, Juan A. Araújo Ruiz, y Ezequiel Fragoso Rosales - 30 de Diciembre de 2005
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Vigilancia de la salud del trabajador
(14 capítulos)
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| Se trata un conjunto de elementos teóricos básicos relacionados con la vigilancia de la salud del trabajador, sus objetivos, actividades, escenario y etapas. Se definen los conceptos de enfermedad profesional, relacionada con el trabajo y accidente. Se aborda la vigilancia como un eje formado por tres componentes: factor de riesgo nocivo y peligroso - exposición - efecto. |
| Cap 2 |
Vigilancia de la salud del trabajador
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, no transmisibles, relacionadas con el trabajo y los accidentes a los factores de riesgo y las condiciones de salud positivas como la nutrición, la higiene personal y de la vivienda, y otros, porque el empleado es un ser bio-psico-social 24 horas, que comparte con su familia, con el ambiente laboral |
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Autor: Julio C. Guerrero Pupo, Ovidio A. Sánchez Fernández y Rubén Cañedo Andalia - 30 de Diciembre de 2005
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La especie humana: Pasado, presente y futuro
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| La especie humana es una especie animal del tipo de los Cordados, subtipo Vertebrados, clase Mamíferos, orden Primates, superfamilia Hominoideos, familia Homínidos, género Homo, especie sapiens. Como se observa es un animal perfectamente clasificado y colocado en los grupos taxonómicos correspondientes según sus características morfológicas y anatómicas. |
| Cap 2 |
La especie humana: futuro
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. Una alimentación sana y equilibrada mejora la constitución y salud física de las personas; una adecuada nutrición con una dieta variada y con el suficiente aporte vitamínico, unida a una justa práctica de ejercicio físico, es decir práctica de algún deporte con moderación, produce un físico |
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Autor: Francisco Carrillo Gil - 18 de Marzo de 2006
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Materialidad lingüística y humanidad del lenguaje en César Vallejo
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| Análisis de dos poemas de TRILCE.Trilce exhibe un corte, una ruptura que hiere tres componentes fundamentales del sistema poético canónico: la rima, el metro, la estrofa. La irregularidad que estos poemas ofrecen al lector conmueve en consecuencia las condiciones tradicionales de legibilidad. |
| Cap 6 |
Notas
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por su valor simbólico, y a funciones prestigiosas como algunos aspectos de la nutrición, el sueño y el acto sexual aludido por eufemismos. Con Vallejo, la anatomía y la fisiología aparecen íntegramente, incluso la defecación. El cuerpo humano interviene con toda su concreción, su presencia carnal |
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Autor: Marta Waldegaray - 08 de Septiembre de 2006
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