La tauromaquia (del idioma griego toro y luchar), en un sentido restringido, se refiere a todo lo relativo a la práctica de lidiar toros; siendo su expresión más elaborada la corrida de toros, un espectáculo practicado en España, Portugal, sur de Francia, y en algunos países de América Latina como México, Colombia, Perú, Venezuela, Ecuador, Panamá y Bolivia; así como espectáculo de exhibición en China, Filipinas, Estados Unidos y Cuba.
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