Cocina venezolana

Curso gratis creado por Nidia Cobiella. Extraido de: http://www.bibliotecasvirtuales.com/biblioteca/Librodecocina/recetasvenezolanas/index.asp
04 de Octubre de 2005

Resumen


Recopilatorio de recetas de la cocina tradicional venezolana.

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34 opiniones

Que?.

En general la idea es buena, pero antes de crear un curso de comida de algun país es muy recomendable que se conozcan los modismos de ese país: areplas, choclo, ayuama entre otros no se usan en venezuela. Las caraotas del pabellón son siempre negras, no existen tonalidades de caraotas negras!!!!.
Se ve divino.

Se ve que es una tradicion venezolana.
Oficinista.

En primer lugar me dirijo a ustedes con una gran felicitacion, me gusta la pag. Me gusta cocinar, me encantaria atraves de esta pagina conseguir la diversidad de recetas deseadas, me gustaria crearan en la pag. Un recuadro para buscar una receta. Soy venezolana, viviendo en los eeuu. Me encantaria encontrar toda variedad venezolana.
Bien.

Esta bastante bien, sobre todo la reseña del origen plato, esta bastante completo.
Mi opinion.

Me parece que el escritor uso muchos modismos extrangeros para referirse s cosas que en mi pais no tienen esos nombres.
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