Cursos gratis de corte y confeccion

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La cocina peruana (45 capítulos) CopyLeft

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La cocina peruana es muy variada y rica. Presenta platos calientes y nutritivos "para quitar el frío" y también platos fríos y exquisitos dulces, masas y confituras.

Cap 11	CEBICHE DE PATO
	rodajas de rocoto hojas de lechuga Preparación: Corte el pato en 20 presas. En una olla, de preferencia de barro, vierta el aceite, los ajos, los ajíes molidos, el achiote, sal, pimienta y comino a gusto. Rehogue cinco minutos
Cap 22	PICARONES
	. Eran guardados en un panto con la miel que restaba de la víspera. Al día siguiente, aparecían, algo ácidos: Fermentados. Negritos. Impregnados de miel... Les ponían grajeas coloreantes... ¡y eran de perlas! En la confección de picarones entraba -por si no lo sabéis- harina flor, camote, zapallo

Autor: Educar.org - 03 de Octubre de 2005

Geografía de España I (44 capítulos) CopyLeft

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Primera parte de un curso sobre geografía española.

Cap 13	LÓGICA ESPACIAL DEL SISTEMA PRODUCTIVO: LA REESTRUCTURACIÓN DE LA INDUSTRIA
	.En el plano sectorial, mientras las químicas, de alimentación o de papel y artes gráficas mostraron una elevada capacidad de respuesta positiva, las de textil/confección, madera y mueble, metalurgia básica y de transformación o materiales de construcción, padecieron una evolución más desfavorable.Esto
Cap 15	Progresos y límites de la industrialización periférica
	. El fenómeno resulta importante en la gran empresa que abandona y subcontrata operaciones o productos de escaso valor, dando origen a multitud de PYMES (confección o metal mecánica). A veces se pueden formar verdaderas constelaciones de pequeñas firmas que operan en un sector concreto, definiendo
Cap 4	Modernización económica y crisis en la primera mitad de nuestro siglo
	especialmente fértil en innovaciones teóricas y normativas. La incorporación de algunas propuestas del urbanismo, como las ciudades jardín según el modelo Howard, y el planteamiento regional de corte anglosajón son las más destacadas. Sobresale como aportación autóctona la propuesta de "ciudad lineal" realizada

Autor: Adela Girado - 18 de Febrero de 2006

Cocina venezolana (14 capítulos) CopyLeft

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Recopilatorio de recetas de la cocina tradicional venezolana.

Cap 5	HALLACA
	para descartar el onoto, y otra sin colorear (3 tazas), se agrega la sal y se une todo bien, se le agrega poco a poco 3 tazas de caldo de gallina y se amasa de nuevo hasta obtener una masa suave. La confección y cocción del manjar Disponga todos
Cap 6	JAMÓN PLANCHADO
	utilizarse para este jamón, es el siguiente: al retirarlo del horno y cubrirlo con azúcar y canela, corte trozos de papel encerado y precaliente una plancha a temperatura media alta, coloque los trozos de papel con el lado encerado hacia el jamón y pase la plancha con cuidado, repita esta operación hasta
Cap 14	TORTA NEGRA
	el sabor del licor. Así que puede macerar más cantidad de la que vaya a utilizar y guardar el resto sin temor. Primero corte las frutas pequeñitas, pele las almendras y tritúrelas, igual las nueces. En un frasco grande de vidrio coloque todas las frutas, agregue ron ó brandy y licor de cereza o licor

Autor: Nidia Cobiella - 04 de Octubre de 2005

Diseño, composición visual y tecnología en prensa (10 capítulos) Creative Commons

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La comunicación impresa representa un estimable valor social por lo que significa la constancia y estabilidad de lo escrito.

Cap 3	Factores condicionantes de la comunicación impresa
	familiarizarse con el uso de ordenadores en el que se realizan funciones relacionadas con el diseño de sus artículos.Recientemente se ha incorporada como normal a las funciones de la confección periodística, la del infografista. Los infográficos acompañan, cada vez más, a las informaciones
Cap 2	Características de la comunicación impresa
	El periódico es un producto caduca y de vida efímera. Pierde todo su interés en pocas horas e incluso sus contenidos pueden cambiar durante el transcurso de su propia confección. La rápida caducidad del producto exige un proceso rápido en su elaboración. El periódico suele dar a luz solamente el 10
Cap 10	La edición digital
	se decide el tamaño de las páginas, tipo de letras, etc.~1) Contenido: preparar los textos, corregirlos, estructurarlos…~1) Confección: se diseñan, se estructuran, las páginas, se intefran textos e imágenes…, se le da forma estéticaa a la pieza informativa. Se imprime una prueba láser de la página

Autor: Patatabrava.com: www.patatabrava.com, el portal de los universitarios. - 14 de Octubre de 2005

El Renacimiento Clásico (7 capítulos) Creative Commons

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Curso sobre el clasicismo renacentista y su diversidad.

Cap 2	Leonardo da Vinci
	de la anatomía del ermitaño ante la gruta rocosa.En su primer viaje a Milán dio origen a dos pinturas singulares del Renacimiento: la Virgen de las Rocas (1482-6), prodigio de confección del modelo clásico cerrado, en pirámide erguida en primer plano, en triangulación equilátera que engloba a la Virgen
Cap 7	La pintura en Venecia: Giorgione y Tiziano
	de sugerente interior, Venus y Adonis y Dánae fecundada por la jupiterina lluvia de oro, incomparable versión de opulenta sensualidad.En sus años maduros realiza innumerable retratos, como el de Carlos V en Bolonia es modelo de retrato de corte de cuerpo entero ante una mesa y otro, sentado, expresivo

Autor: Creative Commons - 23 de Marzo de 2005