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Curso gratis de Nidia Cobiella - 04 de Octubre de 2005
Recopilatorio de recetas de la cocina tradicional venezolana.
Cap 8 Pabellón criollo
  Y sabores variados, es una muestra de la gustosa gastronomía. El pabellón es un plato que ha acompañado a lo largo de la historia , se presenta con pequeñas variaciones en las diferentes regiones de Venezuela. Ya a finales del siglo XIX era reconocido en Caracas. Está formado