Cursos gratis de tortas

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Recetario Uruguayo (68 capítulos) CopyLeft

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En esta sección pretendemos dar un vistazo a la cocina uruguaya en general. No seremos muy estrictos en lo que se refiere a las recetas realmente autóctonas de la cocina nacional. Aunque estas recetas podrán encontrarse aquí, nos referiremos en un sentido mucho más amplio a la cocina que conforma la dieta diaria de los uruguayos.

Cap 67	TORTAS FRITAS
	ingredientes. Se amasan bien y se arman las tortas con un pequeño orificio en el centro. Freír con grasa bien caliente

Autor: Educar.org - 04 de Octubre de 2005

La cocina peruana (45 capítulos) CopyLeft

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La cocina peruana es muy variada y rica. Presenta platos calientes y nutritivos "para quitar el frío" y también platos fríos y exquisitos dulces, masas y confituras.

Cap 30	TORTAS DE BERENJENAS Y TOMATES
	"" 2 papas medianas 1 berenjena morada 1 berenjena blanca aceite sal 2 tomates 4 cebolli

Autor: Educar.org - 03 de Octubre de 2005