Según Quintanilla (1955)” Hay evidencias que hacen pensar en un origen psicológico de la anorexia nerviosa que son difíciles de identificar.”
Se puede dar manifestación de la enfermedad por medio de:

====Autoestima:====

Según Celada (2003)Manifiesta que la autoestima ”Es baja, hay mucha autocrítica y tienen la sensación de no rendir bien, aunque en sus actividades cotidiana, los resultados sean buenos…Su vida se basa en una continua autocorreción y reproches, hay creencias negativas sobre si misma y su sistema de confianza en si,se basa en referencias externas y perfeccionistas.Duda en sus criterios propios, excepto ,en lo que respecta a la rigidez de sus alimentos ,talla de ropa y peso corporal , evidentemente en forma distorsionada.”

Según Raich (2002) menciona que “las mujeres con trastornos alimentarios tienen extremadamente baja autoestima, sentimientos de ser mala persona, descuidada y un intenso miedo al rechazo o al abandono.”

Al exponerse frecuentemente la persona enferma a un contexto en el cual se manifiesta constantemente una cultura de rechazo a la obesidad la , joven anoréxica tienden a buscar constantemente bajar de peso , teniendo una visión distorsionada de la realidad , para lograr ser aceptada .

====Visón distorsionado de su persona:====

Según Raich (2002) Manifiesta que “una de las cosas que ha llamado mi atención de los clínicos desde los comienzos del estudio de los trastornos alimentarios ha sido el que las muchachas que presentan un aspecto esquelético, es decir, están extremadamente delgadas, afirman con gran convencimiento que se ven gruesas.”

 Miedo intenso a llegar a ser gorda:

Este suceso se manifiestan pensamientos irracionales tales como: “si estoy delgada gustare a la gente y si estoy gorda todo el mundo me odiara “

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