Una visión hacia la producción ecológica - Problematica ecológica en el contexto global

Tanto a nivel de los profesionales de la salud como las empresas de producción o de servicios, la preocupación por la ecología se ha incrementado sustancialmente en la última mitad del siglo pasado, especialmente, a partir de la conferencia de las Naciones Unidas en 1949.

En el ámbito empresarial este asunto es tan relevante que el mercado europeo de empresas con tecnologías para proteger el ambiente mueven más de 88.000 millones de dólares al año y dan trabajo a más de 1 millón y medio de personas. Actualmente los negocios vinculados a la protección ambiental en el mundo ocupan el 5° lugar del producto bruto interno mundial.  Por mencionar sólo un caso en este sentido, Portugal invierte cerca del 2% del producto bruto interno en la industria de protección ambiental[9], que resulta ser muy significativo en relación al 9-10% que dedica a la Salud. En el Mercosur Brasil ocupa uno de los primeros lugares del mundo en cuanto a legislación exigente en la protección del ambiente.

En el ámbito sanitario, hemos de tener presente a la Organización Mundial de la Salud que en 1990 puso como lema del Dia Mundial de la Salud (7 abril) el siguiente imperativo: "Piensen globalmente, actúen localmente". Esto es indicio del progresivo interés de la OMS por los problemas ambientales, especialmente en lo que tiene que ver con la disminución de la capa de ozono, de la contaminación de los suelos y de las aguas.

Existe la certidumbre de que muchas de las enfermedades de la humanidad en el siglo XX y en el próximo siglo XXI tienen que ver con la industrialización, la tecnología sin control y la explotación irracional de los recursos naturales. Por ejemplo, 400-500 millones de personas tienen contaminación en sus propias habitaciones por quemar combustible para la calefacción. Las reacciones alérgicas son cada vez peores en ciudades altamente contaminadas.             Cada año mueren 2 millones de niños por problemas relacionados con las aguas contaminadas.

En ese sentido, es oportuno citar el Artículo 1 del Código de Etica Médica del Sindicato Médico del Uruguay que dice:

a.1.. El médico sabe que el deterioro del ambiente humano repercute directamente en la salud de los miembros de la sociedad; por eso brindará sus conocimientos y su arte para que tanto sus pacientes como la sociedad en general, se hagan responsables de preservar los bienes de la naturaleza que pertenecen a todos.

Principales hitos históricos

1949. Reunión convocada por las Naciones Unidas  en Nueva York, dedicada a tratar los problemas ambientales. Pero tuvo escaso eco.

1972:  Convocatoria de la Onu a discutir el problema ecológico. De ahí emana la llamada Declaración de Estocolmo sobre el Medio humano que tuvo 26 principio y más de cien recomendaciones. De esta reunión surge el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, cuya sede se erigió en Nairobi (Kenia)

1974 : La Haya: primer congreso internacional de Ecología. Organizado por la Internat.Ass.of Ecology. Asisten más de 800 científicos de todo el mundo

1983: la Asamblea General de las Naciones Unidas le dan un mandato a una Comisión mundial independiente para que elabore un informe sobre las cuestiones fundamentales del desarrollo y del ambiente. Esta comisión fue presidida por Mme Gro Harlen Brundtland, y pasó a llamarse el Informe Brundland, publicado finalmente en 1987.

1992. Cumbre Mundial de Presidentes y Primeros ministros sobre Ecología

Reconoce la Declaración de Estocolmo de 1972[10] y elabora 4 tipos de documentos:

1. Declaración: 27 principios; 2. Agenda 21: guía de acciones concetas a ser adoptadas mundialmente; Declaración  sobre los bosques; Convención sobre el clima.

Las amenazas actuales[11]

1. Explosión demográfica y recursos para la subsistencia

2. Destrucción de bosques

por incendios

por arrasamientos forestales

3. Destrucción de tierras . 11% de los suelos serán destruidos en 45 años. 7 millones de hectáreas de bosques pierde el Amazonas cada año. 17 millones de hectareas de la superficie terrestre están desforestadas

+ por desertificación acelerada de zonas fértiles

+ por deterioro de fertilidad

4. deterioro del ambiente humano

+ por contaminación acústica

+ contaminación electromagnética

+ contaminación nuclear. En la Ex.URSS permanecen 38 reactores nucleares en mal estado

+ por basuras y desechos no biodegradables

+ Contaminación de las aguas profundas y superficiales

5. Gestión del patrimonio común de:

+ aguas líquidas (mares y subsuelo) y sólidas (antártida) (32% ha disminuído la pesca desde el 1979 en el Atlántico Noroeste). El Mar de las Antillas se considera un “mar de plástico” por la cantidad de restos flotantes de plástico que tiene. Thor Heyerdahl afirma que cruzando desde Africa a América en un barco de papiro observó manchas de aceite durante 43 días (de los 57) de su viaje a través del Atlántico, es decir, durante el 75% del tiempo. Al Mar del Norte (entre Noreuega, Dinamarca, Alemania y Gran Bretaña) llegan 150.000 toneladas de petróleo y 2.5 millones de toneñadas de residuos químicos, y 50.000 toneñadas de metales pesados. El 10% de los arrecifes de coral ya ha sido destruído mientras que se supone qu en los próximos 40 años desaparecerá el 60% restante[12]

+ atmósfera  Aumentará la temperatura de la tierra en 2º en los próximos 25 años.  El gas carbónico, el metano, los óxidos y los CFC aumentan en un 0,5% por año. 179 kg de dióxido de sulfuro se emite cada año por persona en el planeta.

+ Destrucción de la capa de ozono. 4-8% ha disminuído  en los dos hemisferios. El 40% disminuirá para el año 2000. Los astronautas del Discovery que llevaron uno de los equipos de investigación más modernos sobre la contaminación llegaron a decir que la atmósfera en el 91 estaba mucho más sucia que en 1989 cuando había sido el primero de los cuatro viajes hechos por James Buchli en el transbordor

+ Contaminación por exceso de CO2. Este llegó en el año 1990 a ser 22.110 millones de toneñadas, de las cuales a Japón le correspondió el 5% a China el 10.9% a Rusia el 16,4%, a USA el 24,4 % y al resto el 38.6% por lluvia ácida

+ recursos no renovables (petróleo, etc.

6. destrucción de especies. 20-75 especies animales desaparecerán cada día de aquí al año 2.000. 15% de los seres vivos en los próximos 25 años. 1 millón han desaparecido en los últimos 20 años.