Monografías de cocina

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¿Qué es el arte? (22 capítulos)   (5)

Abrid un periódico cualquiera: no dejaréis de encontrar en él una o dos columnas consagradas al teatro y a la música. Encontraréis también, la mayoria de las veces, un suelto relativo a alguna exposición artística, a la descripción de un cuadro, de una estatua, y sin duda alguna, el análisis de novelas, cuentos y poemas nuevos.

Cap 2 El problema del arte   , los perfumes y hasta la cocina están considerados como artes especiales. Tal es en particular el parecer del sabio profesor Králik en su //Belleza Universal, ensayo de estética general//, así como el de Guyau, en sus //Problemas de la estética contemporánea//.//Existe un pentáculo de las artes, fundado

Autor: León Tolstoi - 23 de Agosto de 2005

Narrativa de las provincias argentinas (24 capítulos)   (1)

Aquí se presentan textos literarios (poesías, relatos, cuentos) con temáticas referidas a distintas provincias argentinas, o de autores representativos de dichas provincias.

Cap 10 Héctor Tizón   el estampido: El tonto lo escuchó desde el lugar donde dormía, no lejos de la cocina, y ya estaba por salir a ver jugar a los chicos desde el mirador, casi junto al portón que daba al camino. La atracción del ruido de pólvora de los fuegos artificiales era irresistible para él, Siempre le pasaba así desde

Autor: Nidia Cobiella - 13 de Octubre de 2005

Rebeliones Indígenas y Negras en América Latina (29 capítulos)   (7)

A 500 años del llamado “descubrimiento de América”, el gobierno español y sus pares latinoamericanos, apoyados por Estados Unidos y los países de la Comunidad Económica Europea, festejan el gran aniversario.

Cap 23 Makandal   en el corral de las vacas, ni en la cocina, ni en el barracón donde duermen amontonados todos los esclavos. No anda por ninguna parte. "Makandal es un mandinga, y todo mandinga es rebelde. Ahora se hizo cimarrón y el que se encuentre con él tiene que informarme", grita el francés a sus esclavos. Viene

Autor: Kintto Lucas - 18 de Enero de 2006

Biografía de Julio Cortázar (8 capítulos)   (4)

Biografía y obra de Julio Cortázar, escritor argentino.

Cap 3 Casa tomada   en ella, lo que era una locura pues en esa casa podían vivir ocho personas sin estorbarse. Hacíamos la limpieza por la mañana, levantándonos a las siete, y a eso de las once yo le dejaba a Irene las ultimas habitaciones por repasar y me iba a la cocina. Almorzábamos al mediodía, siempre puntuales; ya Cap 4 "Circe"   , y hasta cortaban los bombones para examinar el relleno. A Mario le divertía el sordo descontento de Delia junto al piano, su aire falsamente distraído. Guardaba para él las novedades, a último momento venía de la cocina con el platito de alpaca; una vez se hizo tarde tocando el piano y Delia dejó

Autor: BibliotecasVirtuales.com - 03 de Octubre de 2005

El dominio del tiempo (8 capítulos)   (0)

Aunque la Humanidad ha pisado la luna, ha escudriñado el átomo, ha enviado mensajes a las estrellas, ha clonado lo inimaginable, no ha conseguido añadir ni un segundo más al tiempo. El tiempo, como la muerte, es ecuánime, igualitario, y aunque sería un buen negocio no hay quien lo privatice.

Cap 5 LEYES DE EFICACIA   en resultados. Este hecho es aplicable a: limpiar un coche, hacer café, escribir un artículo, rehacer una cocina, ensayar una obra, buscar la solución en una crisis, etc. ------La cuestión está en invertir en cada actividad el tiempo necesario para ser eficiente

Autor: Sara Ortiz Rous - 17 de Mayo de 2005

Arthur Conan Doyle (3 capítulos)   (0)

Sir Arthur Conan Doyle nació el 22 de mayo de 1859 en Edimburgo. El primero de los 68 relatos en los que aparece Sherlock Holmes, "Estudio en Escarlata" se publicó en 1887.

Cap 3 El Experimento del Dr. Kleinplatz (II)   de la cervecería y la camarera murmuraban sorprendidos frente a la increíble conducta del ilustre profesor. Mucho más tuvieron para murmurar después, cuando el distinguido caballero le dio al propietario una palmada y besó a la camarera detrás de la puerta de la cocina. -Caballeros -dijo el profesor mientras

Autor: Educar.org - 08 de Octubre de 2005

Lo carnavalesco en El día del derrumbe, de Juan Rulfo (9 capítulos)   (0)

El cuento El día del derrumbe de Juan Rulfo,(1) se publica por primera vez en México en la Cultura núm. 334 (14 agosto 1955, pp. 3 y 5), y es de los cuentos que fueron agregados a El Llano en llamas tardíamente.

Cap 9 Bibliografía citada   "" BAJTÍN, Mijail, La cultura popular en la Edad Media y en el Renacimiento. El contexto de Francois Rabelais , trad. Julio Forcat y César Conroy. Barral Editores, Barcelona, 1971. COCINA MEXICANA, Birria estilo Jalisco , http://mexico.udg.mx/cocina/carnes/BirriaJal.html DELEGACIÓN Cap 8 Notas   por parte del narrador. Esta comida es en parte semejante a la birria que se prepara en Jalisco -la tierra de Rulfo- como platillo tradicional. Cf. http://mexico.udg.mx/cocina/carnes/BirriaJal.html La barbacoa es originaria del centro del país (Edo. de México, Tlaxcala, Hidalgo), se hace

Autor: Seo Eun Hee y Claudia Macías Rodríguez - 14 de Septiembre de 2006

Un bárbaro en Yucatán (1 capítulos)   (0)

Calakmul está en la base del mexicano estado de Campeche, nombre que proviene de la corrupción de "kan pech", lugar de garrapatas y serpientes. Pero el hecho era que ninguna ruta de autobús llegaba, ni llega, hasta allá.

Cap 1 Un barbaro en Yucatan   de la cocina era ridículamente pequeña, supongo que al diseñar esa batería para campistas, a los chinos no se les ocurrió que a alguien se le podría antojar un caldo de pollo con papas y zanahorias tipo abuelita. Como quiera que fuese, salí por los ingredientes al mercado, después de comprar

Autor: Mononeurona - 26 de Octubre de 2005

La conformación del espacio paratextual en Triste, solitario y final, de Osvaldo Soriano (10 capítulos)   (0)

El presente trabajo tiene su origen en las reflexiones planteadas en el seminario “Intertextualidad, parodia y reescritura en el contexto de la posmodernidad”, dictado por la licenciada Cristina Sara Piña y su cátedra en la Universidad Nacional de Mar del Plata durante el segundo cuatrimestre de 2002.

Cap 7 Paratextos 4: "Génesis y escritura de Triste, solitario y final   con una atávica carga simbólica) que al pasar refiere Giardinelli: “Después está esa historia de cuando su gato se le apareció en la cocina y le dio la idea de meter a Marlowe. Y digamos que, de alguna manera, ahí se le fue la duda entre lo periodístico y lo novelístico” (199). Soriano, que recuerda sus “muchas Cap 5 Paratextos 2: los prólogos de Artistas, locos y criminales   de la cocina y me trajo la noticia de que Philip Marlowe sería el detective de mi novela” (19). Sabiamente, Soriano cierra este prólogo con una fusión de los tres recuerdos y reflexiones con una frase que actualiza la lectura de “El error de hacer reír” y la relectura de Triste, solitario y final

Autor: Juan Pablo Neyret - 23 de Septiembre de 2006

Lista de frases Español - Nederlands (Holandés) (1 capítulos)   (23)

Lista de aproximadamente unas 200 frases, donde se intenta utilizar varias construcciones gramaticales i mucho vocabulario básico, haciendo de ellas una excelente manera de practicar una lengua y aprender vocabulario solo leyendo estas frases. This is a phrasebook that consists out of nearly 200 phrases, we tried to use various grammar constructions and a lot of basic vocabulary in these phrases, making them an excellent means to practise a language and learning vocabulary by just reading phrases.

Cap 1 Lista de contenidos   ---//// ||   || Onze bestemming ligt tussen de twee meren---//// |||| Cocina comida de sencillo para su amiga---//// ||   || Hij kookt een simpele maaltijd voor zijn vriendin---//// |||| Es bella por la tarde---//// ||   || Het meisje ziet er mooi uit in de avond---//// |||| El animal violente

Autor: Océan - 19 de Septiembre de 2005