Monografías de control calidad empresa

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La Gestión por Competencia: una vía para mejorar la evaluación de desempeño (5 capítulos)   (2)

El presente trabajo se realizó en una instalación hotelera, con la finalidad fundamental de elaborar las Matrices de Competencias Laborales en el proceso de Gastronomía de la misma, ajustándose éstas a las exigencias del Hotel y de la Cadena y sirviendo de base para mejorar el actual Sistema de Evaluación de Desempeño.

Cap 2 Desarrollo   "" A partir del desarrollo del trabajo se pudo comprobar que en la actualidad no hay correspondencia entre los niveles de calidad de la instalación   y las evaluaciones del desempeño de los trabajadores del proceso objeto de estudio, lo que indica la necesidad de un cambio en el Sistema Cap 4 Conclusiones   % de los aspectos que evalúa la Encuesta de Calidad se corresponden o refieren a la actividad de Servicios Gastronómicos. 3.   En la instalación objeto de estudio no existe correspondencia entre resultados de calidad percibidos del área de gastronomía y las evaluaciones del desempeño correspondientes Cap 1 La Gestión de Recursos Humanos   , en una vía capaz de lograr la armonía entre los objetivos organizacionales y el desarrollo individual de las personas, elevando a un grado de excelencia las competencias de cada uno de los individuos envueltos en el accionar de una empresa.    Este modelo obliga a las empresas

Autor: Aliana González Rodríguez y Ileana Sarmentero Bon - 26 de Julio de 2006

Las raíces del liderazgo (5 capítulos)   (2)

Se trata de vislumbrar el potencial operativo y estratégico de los valores personales del líder que causan efectos en la estrategia, la estructura, los procesos, las políticas de personal y la productividad de la organización.

Cap 2 El lider y los valores   , cuando el “yo interno” la acción realizada por el “yo”, y el destino de esa acción, son un todo único e indivisible.    Lo anterior significa que aquella persona que no acepta libremente una tarea o no es su deseo realizarla, no la realiza y si la realiza, no le imprime la calidad Cap 3 La Dirección por Valores   su máxima calidad. Así, la dirección por valores representa una propuesta de evolución desde una cultura organizativa convencional de valores de orientación al control hacia una nueva cultura de valores de desarrollo.Stein (2003), señala: “El liderazgo pragmático entraña una forma distinta de dirigir Cap 5 Bibliografía   empírica del modelo de Fiedler versus modelo de Bass”**, Revista de Instituto Superior Politécnico.   Portugalense, Volumen I, Marzo. ** **v      García, S. y Dolan, S. (1997): **“La dirección por valores”**, Edit. Mc Graw-Hill.v      Goleman, D. (1999): **“La inteligencia emocional en la Empresa

Autor: José Fardella Rozas - 03 de Mayo de 2006

Organizaciones virtuales (7 capítulos)   (4)

Este trabajo trata sobre las Organizaciones Virtuales. El porque se dan este nuevo tipo de organizaciones, que son y como funcionan. Los factores que las diferencian y como están compuestas. También trataremos las herramientas que las facilitan y las hacen posibles.

Cap 4 Beneficios de las Organizaciones Virtuales   obtendrán serán aquellas que puedan crear marcas, las demás actividades como manufactura, control de calidad y distribución será delegada a agentes externos. Como ejemplo de lo anterior tenemos a la unidad de negocio de pantallas para PC de la empresa Nokia. Myyar Moragjhi logro desarrollar esta nueva Cap 2 Organizaciones Virtuales   externos realicen muchas de sus actividades tradicionales. (Zillur Arman, S K Bhattachryya, Singapore Managment Review, 2002).Un ejemplo extremo de esta tendencia es la empresa Topsy Tail que fabrica accesorios para la industria de la moda. Esta empresa actualmente genera ingresos por US$ 80 millones Cap 7 Bibliografía   ,from ProQuest database.  (Accession no.:275105621). |||| Crystal Fulton .  (2002). Information control in the virtual office: Preparing intermediaries to facilitate information exchange in the home work environment New Library World  103  (6),  p. 209  (7 pp.).  London  Retrieved October 14, 2003

Autor: Omar A. Osoy Penados - 25 de Abril de 2006

Antecedentes, ventajas y limitaciones del costeo por actividades (6 capítulos)   (0)

Un tercer momento que ubica el marco teórico del asunto que se analiza, es su enfoque histórico, por lo que aquí podríamos plantear la inquietud siguiente: ¿Es la propuesta del ABC un fenómeno nuevo? ¿Cuáles han sido los principios de su evolución?.

Cap 2 Ventajas y limitaciones del modelo ABC   incurridos de esa naturaleza.-                        Puede crear una base informativa que facilite la implantación de un proceso de gestión de calidad total, para superar los problemas que limitan los resultados actuales.-                        El uso de indicadores no financieros para valorar Cap 5 Bibliografía   servicios y productos de alta calidad al menor precio posible", Harvard-Deusto Finanzas & Contabilidad, Bilbao. 1994.-          OIT “Tareas propias de los puestos de trabajo”  Editora EADA GESTION, España, 1988 Cap 4 Consideraciones Finales   .-          La Implantación del ABC permite una mejor asignación de los costos indirectos a los productos y/o servicios, además de posibilitar un mejor control y reducción de éstos,  aporta más información sobre las actividades que realiza la empresa, permitiéndo conocer cuáles aportan valor añadido y cuáles

Autor: Norge Garbey Chacón - 17 de Mayo de 2006

Una época de crisis: cambio en el entorno organizacional (6 capítulos)   (0)

Es necesario precisar en que contexto las empresas, sobre todo las latinoamericanas, se desenvuelven, para estar al tanto sobre cuáles son sus posibilidades de desarrollarse en este mundo altamente globalizado y competitivo; y cómo pueden llegar a gestionar el cambio como única alternativa viable de supervivencia.

Cap 3 Entorno, Organización y Cambio   , dentro de límites y procedimientos previsibles, de adaptarse a los cambios mundiales//”. Para que se de un cambio en todos los niveles de la empresa buscando un marco adaptativo, abierto y flexible, orientados hacia la calidad, la innovación, el emprendimiento, la aceptación del riesgo Cap 4 A Modo De Conclusión   de estilo empresarial; __es necesario, un cambio profundo que abarca su cultura, capacidades, estrategias, diseño interno y percepción del mercado; este desafío es constante y los modelos se transforman y tienen que adaptarse cada día a la realidad  de cada empresa y entorno__. Por último, hay que tener Cap 2 Una Época De Crisis   de la globalización hayan sido distribuidos de forma desigual, acentuando la brecha entre los países ricos y pobres; los países desarrollados indudablemente cuentan con más opciones de control macroeconómico que los países en desarrollo y las políticas internacionales se aplican sin tener en cuenta

Autor: Rafael A. Ballivian D. y Carola T. Gonzales C. - 27 de Abril de 2006

Chief Information Officer (CIO) (5 capítulos)   (1)

Las organizaciones, desde el punto de vista de la teoría de los sistemas, puede ser considerara como un sistema abierto y por esta razón , la organización estará expuesta a los diversos cambios que se producen el medio ambiente que la rodea.

Cap 2 ¿Cómo nace el termino CIO?   .   Control de calidad(en el ámbito de las operaciones) -                                   De los procesos -                                   De las pruebas con lotes de simulación, etc.   También podemos citar las funciones del Jefe de un Dpto Cap 4 Casos practicos de la realidad de CIO's en empresas Argentinas   "" Fundamentaciones de diversos gerentes de sistemas sobre como nace el CIO y sus funciones en la empresa:     ·                     Mario Tucci Gerente de Novell Argentina: - quienes tenemos formación en sistemas contamos con la virtud de entender el mundo, conceptualizarlo

Autor: Ivana Soledad Rojas Córsico - 20 de Abril de 2006

Desarrollo organizacional e inteligencia cognitiva (7 capítulos)   (0)

Con el propósito de facilitar a los lectores aquellos notables Autores en Comportamiento y Desarrollo Organizacional “dentro” del área de la “Inteligencia Cognitiva” se incluye la siguiente lista de autores.

Cap 4 March, James E.   que, bajo otras condiciones, resultan inapropiadas para la organización. Una variable independiente y de suma importancia para Merton es la “mayor demanda de control” que exigen los que están al tope de la organización lo que a su vez impacta sobre una mayor confiabilidad de comportamiento Cap 5 Simon, Herbert A.   la necesidad de una nueva decisión. Las organizaciones mecanicistas hacen esfuerzos muy grandes por desarrollar mecanismos de rutinización (y también de control) y sus consecuencias disfuncionales ya han sido mencionadas largamente. En realidad si la mayor parte de las decisiones de management fueran Cap 6 Tannenbaum, Arnold S.   . Y la riqueza extraordinaria del trabajo de Arnold Tannenbaum (“Social Psychology of the work organization”; Tavistock – 1966 / “Control in Organizations”; McGraw-Hill – 1968 / “Controversies about control and democracy in organizations”; The international Yearbook of organizacional democracy – 1986

Autor: Eric Gaynor Butterfield - 23 de Abril de 2006

Relación Costos - Volumen - Utilidad (5 capítulos)   (0)

El análisis costo-volúmen-utilidad (CVU) proporciona una visión financiera panorámica del proceso de planeación. El CVU esta constituido sobre la simplificación de los supuestos con respecto al comportamiento de los costos.

Cap 4 Fijación de precios con costos directos   una relación directa con los precios.2.      //Productos generales de competencia//, los precios están basados en un adicional  sobre los costos.3.      //Productos con precios establecidos por la costumbre//, los costos determinan el peso y la calidad del producto que puede ser ofrecido.4 Cap 3 Relación recíprocade precios, costos y volumen   (pronósticar males de los negocios) y control de la empresa.**Construcción de un gráfico de punto de equilibrio.-    **Para construír un gráfico U/V exacto debe seguirse el siguiente procedimiento:§         Tomar el cuadro de pérdidas y ganancias operativas de los últimos 12 meses, e identificar Cap 5 Otros procedimientos para la toma de decisiones   es un procedimiento para tomar decisiones sobre fabricar o comprar, contando con la acción desarrollada de las comisiones.1)     Especificar los diferentes procesos, operaciones y herramientas vigentes2)    Control de la producción que estime las cantidades requeridas3)     Desarrollar tiempos

Autor: Mauricio Saucedo Guardia - 19 de Mayo de 2006

Nuevas formas de trabajo (5 capítulos)   (1)

El boom de Internet y, más allá, el gran desarrollo tecnológico de los 90 ha dejado una huella indeleble en las sociedades modernas, y desde luego, para muchas empresas y profesionales esta influencia está siendo extraordinariamente positiva. la difusión de las nuevas tecnologías tendrá y ya esta teniendo consecuencias significativas para la organización del trabajo y la producción.

Cap 5 El mercado laboral y sus exigencias   , han propiciado grandes cambios en la organización del trabajo y en la economía actual, lo cual obliga a las empresas a orientar su producción a las exigencias de los consumidores, a reducir sus costos y producir con calidad. Esto ha influido en el comportamiento del mercado de trabajo Cap 1 La sociedad de la red   puede suponer la pérdida de control, y de ese modo, la disminución del rendimiento de sus empleados. Es además para ellas un reto en el sentido de tener que cambiar las estructuras y sus propias organizaciones productivas, con los consiguientes riesgos económicos y sociales que ello supone

Autor: Romina P. del Carmen - 22 de Julio de 2006

La organización creadora de conocimiento (5 capítulos)   (3)

El objetivo de este artículo es reflexionar sobre la importancia que tiene la gestión del conocimiento en las organizaciones actuales.

Cap 3 Creación de conomiento en la practica   de diseño y al equipo se unieron miembros de los departamentos de mercadotecnia y de manufactura y Temas más importantes : **Diseño industrial, Estabilización de la calidad y Reducción de costos.  **El conocimiento tácito de los miembros originales aún era necesario para realizar cambios para disminuir Cap 4 Knowledge Management (KM)   , complementa y potencializa otras iniciativas organizacionales como la administración de la calidad total (TQM) y el proceso de reingeniería de negocios ( BPR) proveyendo nuevos puntos de urgencia para sostener una posición competitiva. La KM en las organizaciones debe ser considerada desde tres Cap 1 Cómo las compañías japonesas crean la dinámica   de las personas que se encuentran fuera de ella, quienes lo convierten en conocimiento explícito, el cual será devuelto a la firma en forma de fluctuaciones ambientales. Esta interacción es entre el producto, el servicio o el sistema que ofrece la empresa y los clientes, los proveedores, los distribuidores

Autor: Manuel De La Cruz Peñas - 02 de Mayo de 2006