Pregunta: Cubiertos en la mesa

hola lucia, queria hacerte una pregunta que no se si la sabras pq no la encuentro en ningun protocolo en españa. yo soy alemana y en alemania me educaron de manera que en la mesa, al terminar de comer dejas los cubiertos a las 4 y veinte, cierto, pero cuando quieres mostrar el stand by, osea, que todavia no has terminado de comer y te vas a echar mas...como dejas los cubiertos. en alemania los dejas cuchillo apoyando el borde en el plato y el tenedor boca abajo igual al otro lado. y es de mala educacion dejarlos cruzados o en medio del plato. es cierto? gracias

bueno de mis conocimientos puedo compartirte lo siguiente: l0s cubiertos entre bocado y bocado se disponen a ambos lados del plato (uno en posicion de las 8 del reloj y el otra de las 4). Cuando se a finalizado, aunque quede comida en el plato, se dispone en paralelo, en el centro del plato y junto, en posicion vertical.
Cuando se tiene la necesidad de pasar el cubierto a otro comensal se entregara asiendolo con dos dedos por su parte central y ofreciendole la parte del centro.
en ningun caso limpiar los cubiertos con la sewrvilleta y menos colocarlos sobre la mesa cuando ya se los ha utiliuzado.
Cuando estamos en la mesa y queremos hacer una pausa los cubiertos deben estar a 45º en tenedor con las puntas hacia abajo y el cuchillo con el filo hacia adentro.
Si terminamos y deseamos que nos retiren el plato, debemos colocar los cubiertos de forma paralela a un lado del plato (similitud de las agujas de un reloj en posicion de las 4 y 20).
espero te sea de ayuda y te deseo muchos exitos y felicidad