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Thot Kinji Guerrero Rivera

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Thot Kinji Guerrero Rivera
Distrito Federal (México)
Sector Profesional: Educación - Formación
Cargo: Director general
Empresa: Colegio Thotal Gourmet
Nivel de estudios: Licenciado
Estudios: Ciencia y Tecnología de los Alimentos
msn thot_kinji@hotmail.com
Licenciado en gastronomía (uaem 2000-2005), especialista en cocina japonesa, estilismo culinario y arte mukimono, he impartido cursos y talleres en diversas universidades tanto públicas como privadas, e institutos culinarios, actualmente doy algunos cursos en la unam, y soy fundador de un colegio de gastronomía (colegio thotal gourmet), del cual soy director general.

Temáticas de interés para Thot Kinji Guerrero Rivera (3)
Higiene alimentaria (94 usuarios)Hoteles (129 usuarios)
Manipulador de alimentos (138 usuarios)
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